我国零食饮料品类研究陈述针对Z代代焦虑的健康问题创始新品类

发布时间:2024-04-14 作者: 爱游戏app官方网站入口

  

  2023年6月14日,里斯战略定位咨询发布了,我国零食饮料品类研究陈述-《怎么给纠结的Z代代做立异》,提出了Z代代消费零食饮料的五大认知新特征、职业中的七大误区以及里斯给予的八大主张。今天咱们摘选陈述中的主张之一:针对Z代代焦虑的健康问题创始新品类,与咱们同享。

  现如今,精准针对Z代代焦虑问题对症下药,然后出圈的新消费品牌层出不穷。因而,发掘Z代代真实想要处理和改进的健康问题,基于此需求去打造新品类,创始“功用性”零食饮料将会成为一个爆发式增长点。但有必要留意一下的是,进行功用性立异并不等同于进行盲目交融,而是要找到正确的方向。年青花钱的那群人的细分健康需求日益增多,据里斯调研,现在Z代代最焦虑的健康问题会集在表面办理、肠胃办理与心情办理。企业在品类立异方面,可以精确的经过如下几大问题来进行研制

  功用成分的挑选,需求考虑到品类自身的特点,增加可以强化产品自身特性、和产品自身关联度高、或能到达口味/口感互补的成分。

  1)在茶饮料中额定增加茶氨酸、茶多酚等有助于体重办理的成分,经过强化茶叶中自身含有的功用效果成分来协助顾客到达体重办理的效果。

  三得利针对日本商场顾客体重办理的需求,推出了增加可以加快体内脂肪分化成效的成分“槲皮素苷”然后起到减脂效果的“伊右卫门-特茶”,从此带动了日本功用茶商场开展。

  2)在果蔬汁中额定增加膳食纤维、习惯元、复合维生素等有助于肠道健康和免疫力的成分,加快肠胃活动,促进消化,保护肠道健康状况。

  3)在坚果中增加益生菌,不光可以经过益生菌酸甜的口感平衡坚果油腻的口味痛点,还可以在必定程度上协助肠道消化。

  针对Z代代重视的健康问题,扩大原材料自身的功用成效,例如生果的高维生素、抗氧化成效,中式食补草药材的摄生补养成效等,进行品类化包装。

  针对Z代代的体重办理、颜值办理焦虑,奈雪的茶发掘油柑这一生果瘦身刮油、防备变老的成效,推出奈雪霸气玉油柑系列,推出后一炮而红据新闻媒体报道,在其茶饮产品中占比一度逾越20%,逾越常年制霸奈雪销量第一的霸气芝士草莓,多家门店呈现“秒空”。

  咱们将更新更多我国零食饮料品类研究陈述-《怎么给纠结的Z代代做立异》零食饮料年青化立异主张,敬请重视。