【48812】为什么羊奶将成为健康我国的“国奶”?

发布时间:2024-06-11 作者: 食品安全检测仪

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  据最新考古发现:距今大约8000年前的河南新郑裴李岗文明遗址以及距今约7000年前的浙江余姚河姆渡文明遗址中,都已呈现了陶羊。别的,考古工作者先后在河北武安磁山、陕西西安半坡等地发现了新石器时代的羊骨、子骨架,羊牙床以及陶羊等。很多考古陈述标明,羊早在新石器时代已经是人类的同伴。

  《本草纲目》258页中记载:羊乳甘温无毒,可益五脏、补肾虚、益精气、养八肺;治消渴、疗虚劳;利皮肤、润毛发;和小肠、利大肠。

  《食疗本草》(明·姚可成著) 记叙“羊奶亦主消渴、治虚痨、益精气、补肺肾气、和小肠。和脂作羹,补肾虚,利大肠。”

  《食医心鉴》 (唐·咎撰,约成书于9世纪中期。)记载:“益肾气,强阳道对体虚之人,不管何种病症皆宜,即便健康之人,服之亦可添加体质。”

  羊有角而不触人,杀之而不悲泣,跪享母乳,知仁、知义、知礼,集美德于一身,所以是仁人君子学习的典范。

  《我国奶山羊工业高质量开展战略研究》提出:作为黄色人种的我国人与西方人在消化代谢乳糖酶方面存在着很大的遗传差异,这种差异无疑是由基因的不同调控构成的。因为体内乳糖分化消化酶的缺少,我国人喝牛奶易产生乳糖不耐症或许产生过敏反应。所以,饮食山羊奶契合我国人的遗传特征。